Fettuccine al tartufo 500 gr

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Fettuccine all'uovo con tartufo direttamente nell'impasto.

Ingredienti: semola di grano duro, uovo 20%, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) 1%, acqua.

Tempo di cottura 5/6 minuti in acqua bollente.

Consigliamo la preparazione delle nostre fettuccine con ricette semplici, come saltarle in dell'olio extravergine di oliva scaldato in padella con uno spicchio d'aglio, e se di vostro gusto, un filetto di acciuga.