Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt) Fresco, PRIMA SCELTA

  • In Offerta
  • Prezzo di listino €30,00
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al momento del pagamento.


Tartufo Nero Pregiato, raccolto nel nostro territorio, tartufo 100% italiano, abruzzese. 

Prodotto spedito con imballaggio idoneo alla conservazione del tartufo fresco, in modo da preservarne la freschezza. 

PEZZATURA DA 20 GR A SALIRE 

Tartufo Nero Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt)
 

Caratteristiche: Ha una forma tondeggiante e sulla scorza presenta gibbosità o verruche poligonali di dimensioni più o meno omogenee. Incidendo delicatamente la scorza appare il nero della polpa striata di bianco con qualche leggera venatura tendente al rosso appena visibile. Il suo profumo è molto intenso e aromatico. Il suo habitat è nelle zone collinari e montani, dove crescono il rovere, la farnia e il nocciolo. 

Periodo di raccolta: da Novembre a Marzo 

Conservazione: Il sistema migliore è avvolgerlo in carta da cucina e chiuderlo bene dentro un contenitore. Quindi, riporre il contenitore in frigorifero. L’involucro dovrà essere cambiato regolarmente ogni giorno per evitare l’insorgenza di muffe che possano far marcire il tartufo. Il tartufo così mantiene la sua freschezza per circa una settimana.
Come pulire il Tartufo Nero Pregiato Fresco: Immergerlo in acqua fredda per circa 10 minuti. pulirlo con una spazzola o uno spazzolino a setole non troppo dure sotto acqua corrente ed asciugarlo con un panno asciutto;  
PER ORDINI SUPERIORI AL KG CONTATTATECI, SAREMO LIETI DI ORGANIZZARE AL MEGLIO IL VOSTRO ACQUISTO.

Customer Reviews
5.0 Based on 1 Reviews
Write a Review

Thank you for submitting a review!

Your input is very much appreciated. Share it with your friends so they can enjoy it too!

Filter Reviews:
FM
01/04/2021
Famiglia M.
Italy Italy
Tartufo nero

Spedizione rapida, prodotto fresco e di qualità.