Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico) Fresco, SECONDA SCELTA

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  • €75,00
  • 常规价格 €100,00
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Tartufo Bianco Pregiato, raccolto nel nostro territorio, tartufo 100% italiano, abruzzese. 

Prodotto spedito con imballaggio idoneo alla conservazione del tartufo fresco, in modo da preservarne la freschezza. 

PEZZATURA DA 10 GR A 20 GR

Tartufo Bianco Pregiato (Tuber Magnatum Pico)

Caratteristiche: Ha un profumo unico, piacevolmente aromatico. Presenta una forma irregolare a formare piccoli globi con numerose depressioni sulla scorza. La superficie esterna al tatto appare piuttosto liscia, quasi vellutata ma molto compatta. Il colore varia dal giallo crema all’ocra pallido. L’interno (la gleba) è bianco e giallo-grigiastro con una moltitudine di piccole venature bianche.  
Il tartufo bianco, ha un rapporto simbiotico con tigli, querce, salici e pioppi.

Periodo di raccolta: da ottobre a gennaio 

Conservazione: Il sistema migliore è avvolgerlo in carta da cucina e chiuderlo bene dentro un contenitore. Quindi, riporre il contenitore in frigorifero. L’involucro dovrà essere cambiato regolarmente ogni giorno per evitare l’insorgenza di muffe che possano far marcire il tartufo. Il tartufo così mantiene la sua freschezza per circa una settimana.
Come pulire Tartufo Bianco Pregiato Fresco: Immergerlo in acqua fredda per circa 10 minuti. pulirlo con una spazzola o uno spazzolino a setole non troppo dure sotto acqua corrente ed asciugarlo con un panno asciutto;  
PER ORDINI SUPERIORI AL KG CONTATTATECI, SAREMO LIETI DI ORGANIZZARE AL MEGLIO IL VOSTRO ACQUISTO.

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LB
11/16/2020
Luigi B.
United Kingdom United Kingdom
Ottimo prezzo qualità

Azienda ottima con un eccezionale rapporto clientela ma soprattutto con prezzi abbordabili in questo periodo di dramma sociale ed economico. 100% affidabile grazie La Spora!